Ingredientes:

• 1 paquete de Filet Mignon
• 1 taza de salsa bechamel
• 150 gr de champiñones cortados en cuartos y salteados en mantequilla
• Sal al gusto
• Aceite de oliva al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

1. En un sartén agrega un poco de aceite, luego sella por cada lado el filet mignon, agrégale sal y pimienta y deja que se cocine hasta lograr el término de cocción adecuado.
2. Agrégale los champiñones y la salsa bechamel.
3. Sírvelos acompañados con ensalada de mix de lechuga, hojas frescas y tomates.