Ingredientes:
- Paquete de Bife de punta de anca
- Mantequilla saborizada (mantequilla con hierbas)
- Sal y pimienta
- Romero
- Papas
Preparación:
- Por un lado salpimentar el bife y llevarlo a un sartén con aceite caliente por 2 o 3 minutos. Salpimentar por el otro lado.
- Al voltear la carne por el otro lado. Agregar una cucharada de mantequilla y ramitas de romero e ir bañando la carne de la mantequilla derretida.
- Dejar sofreír hasta que dore y servir con papas al romero.