Bife de punta de anca

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Ingredientes:

  • Paquete de Bife de punta de anca
  • Mantequilla saborizada (mantequilla con hierbas)
  • Sal y pimienta
  • Romero
  • Papas

Preparación:

  1. Por un lado salpimentar el bife y llevarlo a un sartén con aceite caliente por 2 o 3 minutos. Salpimentar por el otro lado.
  2. Al voltear la carne por el otro lado. Agregar una cucharada de mantequilla y ramitas de romero e ir bañando la carne de la mantequilla derretida.
  3. Dejar sofreír hasta que dore y servir con papas al romero.

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