Ingredientes:
- 1 paquete de Cubos de Pernil Finas Hierbas Practicerdo
- 4 tazas de arroz blanco cocido bajo en sal
- 1 taza de fríjoles negros cocidos
- 3 cucharadas de ahogao
- 2 cucharadas de cebolla larga picada
- 2 cucharadas de pimentón picado
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 taza de cubos de plátano maduro
- Cilantro picado
- Sal y pimienta
- Aceite
Preparación:
- En una sartén o wok caliente con aceite, agregar los Cubos Finas Hierbas Practicerdo y dorar por 2 minutos para luego agregar la cebolla, pimentón y ajo. Mezclar y sofreír por 2 minutos más.
- Adicionar el arroz, ahogao y fríjoles. Mezclar muy bien y cocinar por 3 minutos.
- Agregar cilantro picado, cubos de plátano maduro y una pizca de sal. Mezclar bien.
- Servir el arroz caliente y decorar con ahogao, cilantro, frijol y maduro.